Hotelrestaurant

Herzlich Willkommen

Täglich einladend gedeckter Tisch, nur für Sie reserviert, persönlicher und liebevoller Service mit den bekannten Gesichtern vom Serviceteam.

Einfach persönlich

Jeden Sonntag heißen wir Sie zum Begrüßungsabend in unserer Hotellobby mit Familie Ehrenberger willkommen! - Eleganter Dresscode erwünscht!

modern & zeitlos trifft traditionell

Facettenreiches Restauranterlebnis

Unser Küchenchef Eugen Ehrenberger, Mitglied beim Club der Paznauner Köche, und sein Küchenteam verwöhnen unsere Gäste im angenehmen Ambiente unseres Restaurants. Als Mitglied der Genuss Region Paznaun legen wir großen Wert auf saisonale Zutaten und Naturprodukte aus der Umgebung. Dank bester Qualität, Kreativität und viel Liebe zum Detail überzeugt unser Küchenteam täglich mit verführerischen Kompositionen.

Historische Lammstube

NEU! exklusiv für unsere Hotelgäste

Urig, gemütlich und viel Liebe zum Detail - dies ist in jedem Winkel sichtbar und spürbar. Unsere Lammstube erweckt zu neuem Leben & wird nun gekonnt ins Hotel geschehen involviert.